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Durant votre séjour, nos cuisiniers vous proposent des repas de collectivités, traditionnels et équilibrés. Notre équipe s’occupe des vaisselles et du nettoyage journalier.

A la différence d’un établissement hôtelier classique, le Castel à un mode de fonctionnement qui se veut participatif : « comme à la maison ».

Nous demandons aux participants de contribuer à certaines tâches (aide pour l’envoi des repas, débarrassage, mise en place des tables, …) ainsi que de respecter certaines règles « éducative » (tri des déchets, consommations énergétiques, propreté des lieux, ...).

NB : Nous disposons cependant de formules adaptées pour des groupes n’ayant pas la possibilité de respecter le fonctionnement.